Jeg forsker på hvordan man kan forbedre kosthold og ernæring i fasen før unnfangelse gjennom en digital intervensjon kalt PREPARED. Jeg arbeider også som vitenskapelig assistent i andre prosjekter med primært fokus på automatisering av utsendelser av spørreskjemaer og systemer rundt dette. I tillegg er jeg involvert i utviklingen og vedlikehold av den digitale matdagboken myfood24 som brukes i flere prosjekter både på UiA og andre universiteter. Jeg er en del av det prioriterte forskningssenteret Lifecourse Nutrition.
Jeg forsker på hvordan man kan forbedre kosthold og ernæring i fasen før unnfangelse gjennom en digital intervensjon kalt PREPARED.
01.08.19-31.07.20: Vitenskapelig assistent, Institutt for ernæring og folkehelse, UiA. Full stilling.
01.08.20-dd: Doktorgradsstipendiat, Fakultet for helse- og idrettsvitenskap, UiA. 25% stilling som vitenskapelig assistent.
Ernæring i svangerskapet
Kosthold blant barn og unge
Kostholdsmetoder
PREPARED-prosjektet:
Vi vet lite om kosthold og livskvalitet hos unge voksne i Norge og om hva slags informasjon unge voksne trenger for å ta gode matvalg. Vi vet også lite om hvordan kosthold og levevaner i årene før man får barn har betydning for egen og eventuelle fremtidige barns helse. Målet med forskningsprosjektet PREPARED er å få mer kunnskap om dette. Deltakere i prosjektet er mellom 20 og 35 år og har ikke har egne barn. Man kan lese mer om prosjektet her.
Studentkost: Studenters kosthold - Grunn til bekymring? Kostforum 2020. 2020-11-05
Sist endret: 30.10.2023 11:10